Lasagne i en bolle | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¾ pund magert malt storfekjøtt
• 1 8 gram kan tomatsaus
• 1 ss tørr løksuppeblanding
• ¼ ts tørket oregano, knust
• ¼ ts tørket basilikum, knust
• 6 - 8 store harde ruller
• ¾ kopp drenert ricottaost eller cottage cheese med kremstil
• ½ kopp strimlet mozzarellaost (2 oz.)
• 1 banket egg

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok kjøttdeig til en stor brun stekepanne. Tøm av fett. Rør sammen tomatsaus, løksuppeblanding, oregano og basilikum. Bring blandingen til å koke; redusere varmen. Dekk til og la det småkoke i 15 minutter for å blande smaker.

• Steg 2

  I mellomtiden kutter du en tynn skive fra toppen av hver rull. legg topper av ruller til side. Scoop ut innsiden av ruller, og la 1/2-tommers tykke skall. Sett skjell til side. Reserver scooped brød til en annen bruk.

• Trinn 3

  I en liten bolle kan du kombinere ricotta- eller cottage cheese, mozzarellaost og banket egg; sette til side.

• Trinn 4

  Spe halvparten av kjøttblandingen jevnt i brødskjellene. Fordel osteblandingen jevnt over kjøttblandingen. Topp med gjenværende kjøttblanding og topper av rundstykker. Pakk hver rull i folie. Plasser på et stort kakeark. Stekes i en ovn på 400 grader ca. 20 minutter eller til de er varme i midten. Serverer 6 til 8.

Test kjøkken tips:

Du trenger harde rundstykker med en diameter på minst 4 centimeter for å kunne fylle alt kjøtt- og ostefyllet.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 379 kalorier, (7 g mettet fett, 91 mg kolesterol, 705 mg natrium, 34 g karbohydrater, 2 g fiber, 23 g protein.