Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
La smør og egg stå i romtemperatur i 30 minutter. I mellomtiden smør og mel en 10-tommers rillet panne; sette til side. Rør sammen mel, bakepulver og salt i en middels bolle; sette til side.
-
Forvarm ovnen til 325 ° F. Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker, 2 ss om gangen, mens du slår på middels hastighet ca. 5 minutter eller til veldig lett og mykt. Pisk inn vanilje. Tilsett egg, om gangen, mens du slår på lav til middels hastighet i 1 minutt etter hver tilsetning og skrap sider av bollen. Tilsett gradvis melblandingen, slå på lav hastighet bare til den er kombinert. Rør inn melkesjokolade. Spe røren i den tilberedte pannen, og fordel den jevnt.
-
Stek i 70 til 75 minutter eller til en tannpirker i tre som er satt i nærheten av midten kommer ut. Avkjøl i panne på et trådstativ i 15 minutter. Fjern kaken fra pannen. Avkjøl helt på trådstativ. Spe Melk Chocolate Ganache over avkjølt kake.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 462 kalorier, (14 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 122 mg kolesterol, 189 mg natrium, 58 g karbohydrater, 1 g fiber, 38 g sukker, 7 g protein.Melkesjokolade Ganache
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Ta en kremfløte i en middels kasserolle bare til kokende over middels høy varme. Fjern fra varme. Tilsett melkesjokolade (ikke rør). La stå i 5 minutter. Rør til den er jevn. La avkjøle i 15 minutter.
