Havregryn shortbread | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp altmel
• 3 ss sukker
• ½ kopp smør
• ⅓ kopp hurtigvalset havre

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner mel og sukker i en middels blandeskål. Bruk en kringleblender kuttet i smør til blandingen ligner fine smuler og begynner å feste seg. Rør inn rullede havre. Form blandingen til en kule og elt til den er jevn.

Slik lager du brødkiler:

• Trinn 1

  Klapp, eller rull deigen i en 8-tommers sirkel på et ikke-smurt kakeark. Lag en kamskjell. Skjær sirkelen i 16 kiler. Legg kiler i sirkelen. Stekes i en ovn på 325 grader F i 25 til 30 minutter, eller til bunnen bare begynner å bli brun og midten er satt. Skjær sirkelen i kiler igjen mens den er varm. Avkjøl på kakearket i 5 minutter. Overfør til et trådstativ og la avkjøles. Gjør 16 kiler.

Slik foretar du rundbrødrunder:

• Trinn 1

  Rull deigen til 1/2-tommers tykkelse på en lett melet overflate. Bruk en 1-1 / 2-tommers kakekutter for å kutte 24 runder. Plasser dem 1 tomme fra hverandre på et ikke-smurt kakeark og stek i ovnen på 325 grader F i 20 til 25 minutter. Gjør 24 runder.

Slik lager du shortbread strips:

• Trinn 1

  Rull deigen til en 8x6-tommers rektangel omtrent 1/2 tommer tykk på en lett melet overflate. Bruk en kniv, kutt i tjuefire 2x1-tommers strimler. Plasser 1 tomme fra hverandre på et ikke-smurt kakeark. Stekes i ovnen på 325 grader i 20 til 25 minutter. Lager 24 strimler.

Tips

Ernæringsinformasjon er per kakekile.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 92 kalorier, (4 g mettet fett, 15 mg kolesterol, 58 mg natrium, 9 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein.