Oransje-hvite sjokolade brownies | bedre hjem og hager

ingredienser

• 12 gram hvit bakesjokolade med kakaosmør, hakket
• ½ kopp smør
• ½ kopp sukker
• 3 egg
• 2 ts vanilje
• 2 ts finstrimlet appelsinskall
• 1 ½ kopp altmel
• ½ kopp finhakket pekannøtter, ristet
• 1 oppskrift Hvit sjokolade-oransje frosting
• Tynt skiver kumquats (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en middels kjele koker du og rører hvit sjokolade og smør på svak varme til de er smeltet og glatt. Fjern fra varme; kul. Forvarm ovnen til 350 ° F. Legg en 13x9x2-tommers bakepanne med folie, og legg folien utover kantene av pannen; sette til side.

• Steg 2

  Rør sukker i hvit sjokoladeblanding. Tilsett egg, om gangen, og slå med en tresleiv etter hver tilsetning, bare til de er kombinert. Rør inn vanilje og appelsinskall. Rør inn mel og pekannøtter bare til de er sammen. Hell røren i den tilberedte bakepannen, og fordel den jevnt.

• Trinn 3

  Stekes i 28 til 30 minutter eller til toppen er lett brunet og kantene begynner å trekke fra sidene av pannen. Avkjøl i panne på et trådstativ.

• Trinn 4

  Fordel hvit sjokolade-oransje frosting over avkjølte brownies. Løft uklippte brownies ut av pannen ved å bruke kantene på folien. Skjær i barer. Pynt eventuelt med kumquatskiver før servering.

Å lagre:

Plasser brownies i et enkelt lag i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager eller frys i opptil 2 måneder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 245 kalorier, (7 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 37 mg kolesterol, 90 mg natrium, 31 g karbohydrater, 0 g fiber, 26 g sukker, 2 g protein.

---

Hvit sjokolade-oransje frosting

ingredienser

• 6 gram hvit bakesjokolade, hakket
• ½ kopp smør, myknet
• 3 ½ kopper sukker
• ⅓ kopp rømme
• ½ ts appelsinsmak
• ¼ ts salt
• Få dråper Oransje konditorfarge (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  På en liten kasserolle og rør hvit sjokolade over svak varme til den er smeltet og glatt. Sett til side til den er lunken. I en stor miksebolle kombinerer du smøret og halvparten av det sukker. Pisk med en elektrisk mikser på lav hastighet til de kombineres. Pisk inn rømme, appelsinsmak og salt til de blir kombinert. Pisk inn det resterende pulverisert sukker. Pisk inn den smeltede hvite sjokoladen til den er kombinert. Om ønskelig, maling med oransje konditorfarge.