Posjerte sommer fersken med kirsebær | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ½ kopp hvit Zinfandel, rose vin eller tranebær-eple drikke
• 1 2 tommers stokk kanel
• 3 mellomstore fersken, halvert og gropt
• ½ kopp ferske søte kirsebær, pitted
• ⅓ 6 unse hvit bakestang
• ½ ts forkortelse

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Ta med vin eller tyttebær-epledrink og kanel bare i en 10-tommers skillet. Tilsett ferskenhalver og kirsebær; dekk til og la det småkoke ca 10 minutter eller til fersken bare er mør. Fjern ferskenhalvdelene og kirsebærene med en slisset skje til et grunt serveringsfat. Kok gjenværende vinblanding, avdekket, over middels varme omtrent 10 minutter eller til den er redusert til 1/2 kopp. Fjern kanel og kast det. Spe flytende blanding over fersken og kirsebær.

• Steg 2

  I en liten, mikrobølgesikker bolle smelter du bakebaren og avkorter i en mikrobølgeovn satt på 100 prosent strøm i 1 til 1-1 / 2 minutter, rør en gang. La blandingen avkjøles litt.

• Trinn 3

  Overfør blandingen til en forseglet plastpose med en skje. Knip et 1/4-tommers hjørne av vesken; klemme forsiktig, drypp smeltet bakestang i tråder over posjert fersken og kirsebær. Gjør 6 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 142 kalorier, (2 g mettet fett, 3 mg kolesterol, 13 mg natrium, 17 g karbohydrater, 2 g fiber, 1 g protein).