Potterpai etter Thanksgiving | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 kopper hakket matkokt kalkun
• 1 kopp kokte grønne bønner eller frosne kuttede grønne bønner
• 1 kopp til overs kokt mais eller frossen hele kjernekorn
• 1 kopp frosne små hele løk
• 1 kopp tynt skiver gulrøtter (2 middels)
• ½ kopp tynt skivet selleri (1 stilk)
• ½ ts tørket timian, knust
• 2 kopper rester av kalkunaus
• 2 ss hurtigkokende tapioka, knust
• 6 resterende kjeks, middagsruller, eller croissanter, varmet og delt

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner kalkun, grønne bønner, mais, løk, gulrøtter, selleri og timian i en 3 1 / 2- eller 4-liters langsom komfyr. I en liten skål kan du kombinere saus og tapioca. Hell saus-blandingen over blandingen i komfyren; rør for å kombinere.

• Steg 2

  Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 4 til 5 timer eller ved høy varmeinnstilling i 2 til 2 1/2 time.

• Trinn 3

  For å servere legger du varme kjeks på middagsplatene. Spe kalkunblandingen over kjeks.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 514 kalorier, (13 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 7 g enumettet fett), 122 mg kolesterol, 764 mg natrium, 45 g karbohydrater, 3 g fiber, 6 g sukker, 27 g protein.