Sesam-ingefær grillet kylling | bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅓ kopp plommesaus eller søt syrlig saus
• ¼ kopp vann
• 3 ss hoisinsaus
• 1 ½ ts sesamfrø (ristet, hvis ønskelig)
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 1 ts revet fersk ingefær eller 1/4 ts malt ingefær
• ¼ - 0, 5 ts orientalsk chilisaus eller flere streker flaske med varm pepper
• 6 små hudløse, benfrie kyllingbrysthalver og / eller lår (ca. 1-1 / 2 pund totalt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Til saus, kombiner alle ingrediensene bortsett fra kyllingen i en liten kjele. Kok opp på medium varme og rør ofte; redusere varmen. Surr, dekket, i 3 minutter. Sette til side.

• Steg 2

  Grill kylling på det lett smurte stativet til en avdekket grill direkte over middels varme i 12 til 15 minutter eller til det er mørt og ikke lenger rosa, snu en gang og pensle med saus en eller to ganger i løpet av de siste 5 minuttene med grilling.

• Trinn 3

  Varm den gjenværende sausen i en liten kasserolle til den er sprudlende; pass med kylling. Gjør 6 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 166 kalorier, (1 g mettet fett, 59 mg kolesterol, 216 mg natrium, 9 g karbohydrater, 0 g fiber, 22 g protein.