Innholdsfortegnelse:
- 2. Karamellisert squashsalat med pistasjnøtter og geitost
- 3. Kaletter og blandet kornsalat
- 4. Grilled Hearts of Romaine
- 5. Vintersla med grønnkål og kål
- 6. Ristet eikenøns squash og rødbetsalat
- 7. Forelle Pære og blå ostesalat med lønnvinaigrette
- 8. spinat og biff salat
- 9. Smaragdgrønn salat
- 10. Søtpotet, eple og avokadosalat
- Mer deilig høstmat
Denne fet, levende og fanger essensen av høstprodukter, er denne salaten like smakfull og vakker. Med tre av de mest gjenkjennelige høstfruktene som ligger i en seng av ruccola, er denne søte og peppede salaten perfekt på egen hånd. Eller du kan legge til nygrillet kyllingbryst for å gjøre det om til et midtuke måltid. Få oppskriften her.
2. Karamellisert squashsalat med pistasjnøtter og geitost
Når du trenger en fyllingssalat som blander både sure, salte og søte smaker, kan du vende deg til denne karamelliserte squashsalaten med pistasjnøtter og geitost. Den er både myk og knasende med et snev av varme fra ingefæren som krydder marinaden - trang-verdig fra det andre du kaster den i en bolle. Få oppskriften her.
3. Kaletter og blandet kornsalat
Denne varme sesongensalaten er frisk av skillet og er den perfekte middagsuka eller middagsretten. Fullpakket med knasende valnøtter, pan-seared Kalettes og en regnbue med korn, fanger denne høst salaten alt jordisk om sesongen og retter det opp på en salatplate. Coryanne Ettiene deler oppskriften her.
Flere friske, enkle salater å prøve4. Grilled Hearts of Romaine
Riktignok er en Cæsarsalat en favoritt sommersalat. Men når du griller hjertene til romaine og legger nybakte krutonger til toppen, gir du den en høstvridning som varmer opp denne klassiske kalde salaten for å skape noe passende for en høstdag. Få oppskriften fra Dang That's Delicious her.
5. Vintersla med grønnkål og kål
Grønnkål fortsetter å toppe mattrendene i høst, og det er ingen bedre måte å omfavne denne trenden enn i denne vinterslakken med grønnkål og kålsalat. Grynsfrøene med panneskår gjør dette enda mer sesongbetont, og tilfører knase i hver bit. Få oppskriften her.
6. Ristet eikenøns squash og rødbetsalat
En blanding av pulserende oransje, mild gul og dristig rubinrød, dette er en høstkombinasjon som vil kurere din trang til høsten i en bolle. Den blander nøtteaktig og søt i en enkelt rett, og med bare 30 minutters forberedelsestid gjør den den perfekte sideskålen til et middagsselskap eller et fantastisk kveldsmåltid. Ta tak i oppskriften her.
7. Forelle Pære og blå ostesalat med lønnvinaigrette
For mange høstsalater er det et snev av kanel eller lønnesirup som bringer frem den umiskjennelige smaken av høst, og denne salaten av Caroline Hurley fra Taste Love Nourish er det perfekte eksemplet. Ikke for søt og forbløffende rik. Denne Forelle Pære- og blåmissalat med lønnvinaigrette blander søtt, velsmakende og surt i hver bit. Få oppskriften her.
8. spinat og biff salat
For en dristig smak og et fyllende bitt, er denne spinat- og biffsalaten fra Kita Roberts on Pass The Sushi en salat for storfekjøtt-elskere som ønsker å legge litt grønt på tallerkenen sin. Peppery, woody og aromatisk, denne høst salaten er et måltid for seg selv. Få oppskriften her.
9. Smaragdgrønn salat
For deg som er glad i brokkoli, er dette salaten din. Den har dristige grønne aromaer og hint av hvitløk og sitrus som gjør dette til en høstfavoritt når du bare ikke får nok greener. Få oppskriften på dette på Sprouted Kitchen her.
10. Søtpotet, eple og avokadosalat
Hvis det du er ute etter er noe rått og mer ligner en kald salat spekket med sesongens ingredienser, bør denne salaten fra Jennifer Farley fra Savory Simple være på menyen din denne uken. Crunchy, søt, kremet og nøtteaktig, dette er en salat som fanger essensen av høsten en knasende bit av gangen. Få oppskriften her.
Mer deilig høstmat
