Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Skrell poteter, hvis ønskelig. For å forhindre mørkhet, senk ned skrellede poteter i en bolle med isvann til de er klare til å skjære. Skjær poteter i 1/2-tommers brede strimler. Sett strimler tilbake til isvann.
-
Når du er klar til å steke, tøm poteter og legg på papirhåndklær; klapp tørr. Plasser i en stor bolle; kaste med olje.
-
Legg halvparten av potetene i frityrkurven. Sett til 400 ° F. Stek i 12 til 15 minutter eller til de er møre og med ønsket bruning, rist en kurv en gang. Plasser i en grunne bakepanne. Dryss over salt. Hold varmen i en ovn på 200 ° F mens du steker de resterende potetene.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 125 kalorier, (0 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 393 mg natrium, 24 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein.
