Oksekjøtt, sopp og løk terte | bedre hjem og hager

ingredienser

• 12 gram magert kjøttdeig
• 1 8 unse pakke skiver sopp
• ½ av en middels rødløk, kuttet i tynne kiler
• ¼ ts salt
• ¼ ts malt svart pepper
• 1 13 unse pakke nedkjølt pizzadeig
• 3 gram blåmuggost, smuldret
• Krydder med fersk oregano og / eller pizza (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 425 ° F. I en 12-tommers skillet koker du oksekjøtt, sopp og løk over middels varme omtrent 8 minutter, eller til oksekjøttet er brunet og løken er mør, rør av og til. Tøm av fett. Rør inn salt og pepper.

• Steg 2

  Smør i mellomtiden en stor stekeplate eller linje med pergament. Rull ut pizzadeig på bakeplaten. Rull eller klapp deigen til et 15x12-tommers rektangel. Topp deig med storfekjøttblanding, og hold fyllet innen 1-1 / 2 inches av kantene. Brett kantene over fyllet, legg etter behov.

• Trinn 3

  Stek syrlig i 15 minutter eller til skorpen er gylden. Topp med blåmuggost og om ønskelig oregano- og pizzakrydder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 525 kalorier, (10 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 7 g enumettet fett), 74 mg kolesterol, 1041 mg natrium, 49 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 31 g protein.