Berry frokostruller | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 11, 5 unse pakke (8) nedkjølte kanelsnurrer med glasur
• 1 kopp ferske blåbær
• ⅓ kopp blåbær konserverer
• 1 ts finstrimlet sitronskall
• ¼ kopp hakkede pekannøtter
• Melk (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 375 grader F. Smør seksten 2-1 / 2-tommers muffinsbeger. Skjær hver kanelrulle i to på tvers; legg glasur til side. Trykk rull halvparten i bunnen og halvveis opp på siden av hver muffinkopp.

• Steg 2

  For fylling, rør sammen blåbær, konserver og sitronskall i en liten bolle. Spe fyllet i muffinsbeger. Dryss over pekannøtter.

• Trinn 3

  Stekes i forvarmet ovn omtrent 12 minutter eller til de er gyldne. Avkjøl i kopper på et trådstativ i 10 minutter. Fjern fra koppene og legg på et stålstativ.

• Trinn 4

  Til ising, rør om nødvendig i en liten skål litt melk inn i den ispakkede glasuren, slik at den drysser konsistensen. Drypp over ruller. Serveres varm. Gjør 16 ruller.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 110 kalorier, (1 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 173 mg natrium, 18 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein.