Sløyfebånd med pølse og paprika | bedre hjem og hager

ingredienser

• 8 gram tørket rosettpasta
• ¾ pund ferske krydret italienske pølseledd
• 2 middels søt paprika, kuttet i 3/4-tommers biter
• ½ kopp grønnsaksbuljong eller oksekjøtt
• ¼ ts grovmalt svart pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok pasta i henhold til pakningsanvisningene. Tøm og sett pastaen i pannen. I mellomtiden kutter du pølser i 1-tommers biter. Kok pølse og søt pepper i en stor stekepanne på middels høy varme til pølsen er brun. Tøm av fett.

• Steg 2

  Legg buljong og svart pepper i skillet. Kok opp; redusere varmen. Simmer, avdekket, i 5 minutter. Fjern fra varme. Kast pasta med pølseblanding. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 479 kalorier, (8 g mettet fett, 4 g flerumettet fett, 11 g enumettet fett), 111 mg kolesterol, 713 mg natrium, 45 g karbohydrater, 3 g fiber, 2 g sukker, 21 g protein.