Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 300 grader F. Fjern skorpen fra bunnen av brødet. Skjær brødbrød horisontalt i tre like store lag. Lagre det øverste laget til annen bruk (for eksempel brødpudding eller krutonger). Legg de resterende brødporsjonene til side. Pisk sammen egg, melk, 1 ss sukker og 1 ss vanilje i en firkantet firkantet tallerken. sette til side. Smelt 1 ss smør i middels høy varme i en stor stekepanne eller på en takke. Dypp den større brøddelen i eggeblandingen, og la brød trekke ca 1 minutt på hver side. Tilsett gjennomvåt brøddel til skillet. Senk varmen til middels. Kok ca 5 minutter eller til de er gyldenbrune, vend brødskiven forsiktig en gang. Plasser på stekeplate og hold den varm i ovnen. Gjenta med gjenværende smør, brøddel og eggeblanding.
-
I mellomtiden legger du jordbær i en stor bolle. Smelt konserver i en liten kjele; hell over bær og kast til pels. Sett blandingen til side. I en medium avkjølt bolle kombiner du piskekrem, kremost, 1 ss sukker og 1/2 ts vanilje. Pisk med en elektrisk mikser eller trådvisp til myke topper dannes. Legg større brøddel på et serveringsfat. Topp med 2 kopper jordbærblanding. Topp med den andre brøddelen. Topp med litt av pisket kremblandingen og gjenværende jordbærblanding. Serveres umiddelbart. Skjær forsiktig i kiler for å servere. Pass gjenværende pisket krem blanding. Gjør 10 porsjoner.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 363 kalorier, (10 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 115 mg kolesterol, 386 mg natrium, 43 g karbohydrater, 2 g fiber, 14 g sukker, 8 g protein.
