Vannmelon-basilikum daiquiri | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 - 8 1-tommers terningmelon
• 4 - 6 basilikumblader
• ¼ kopp alderen eller lett rom (2 gram)
• 2 ss fersk limesaft (1 gram)
• 1 ½ s enkel sirup (3/4 unse)
• Fryst vannmelonspyd eller kil

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en cocktail shaker kan du kombinere vannmelon og basilikum; surr til vannmelon er brutt opp og saftet. Tilsett rom, limesaft, enkel sirup og is; rist til det er avkjølt, omtrent 40 sekunder. Dobbelt-sil inn i et isfylt glass. Pynt med en frossen vannmelonspyd eller kile.

Big Batch:

I en liten kjele kombiner du 1 kopp vann, 1 kopp sukker og 1/2 kopp pakket friske basilikumblader. Ta med bare til koking. Rør til sukker er oppløst. Kul; dekk til og avkjøl minst 1 time. I mellomtiden, i en blenderbeholder, tilsett 4 kopper vannmelon; puré til den er jevn. Sil vannmelonpuré og enkel sirup i en hullskål. Tilsett is, 3 kopper i alderen eller lett rom, og 1 1/2 kopp fersk limesaft. Lager 8 kopper.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 216 kalorier, (0 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 3 mg natrium, 23 g karbohydrater, 1 g fiber, 19 g sukker, 1 g protein.

---

Enkel sirup

ingredienser

• ¼ kopp sukker
• ¼ kopp vann

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner sukker og vann i en liten kasserolle. Ta den bare til koke under omrøring for å løse opp sukker. Kul; dekk til og avkjøl minst 1 time før bruk. Gjør omtrent 1/3 kopp.