Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett kornsukker, brunt sukker, bakepulver og salt. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg og vanilje til de er sammen. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn eventuelt gjenværende mel med en treskje.
-
Del deigen i to. La den ene halvdelen ligge. Rør sjokolade-hasselnøttpålegg og hasselnøtter i den resterende halvdelen. Del hver del i to igjen, og gjør fire porsjoner totalt.
-
Rull hver del av deigen til et 8x7-tommers rektangel på et ark pergament eller vokset papir. Bruk papiret til å vri på det ene sjokoladedeigrektangelet på toppen av det vanlige deigrektangelet. Kjevle deigen sammen til et 10x8-tommers rektangel. Skrell av det øverste arket papir. Start fra en lang side, rull tett opp til en spiral; tetningskant. Pakk hver rull i plastfolie. Avkjøl i 1 til 2 timer eller til deigen er fast nok til å skive.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Skjær ruller i 1/4-tommers skiver. Plasser skiver 2 tommer fra hverandre på et ikke-smurt kakeark. Stekes i 8 til 10 minutter eller til kantene er faste og lysebrune. Avkjøl på kakearket i 1 minutt. Overfør informasjonskapsler til et trådstativ; kul.
Å lagre:
Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 66 kalorier, (2 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 9 mg kolesterol, 51 mg natrium, 9 g karbohydrater, 0 g fiber, 5 g sukker, 1 g protein.
