Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Pisk smør og kremost med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Pisk inn 1 ts mandelekstrakt til den er kombinert. Pisk inn melet til deigen kommer sammen. Del deigen i to. Dekk til og avkjøl deigen ca 1 1/2 time eller til den er lett å håndtere.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Line cookie ark med pergamentpapir; sette til side. Rull halvparten av deigen av gangen til 1/8 tomme tykk på en lett melet overflate. Bruk en 3-tommers rund kakeskjærer med kamskjell, kutt ut deigen. Plasser runder 1 tomme fra hverandre på forberedte kakeark.
-
Spe 1/2 teskje kirsebærkonserver på den ene siden av hver runde; spredt til 1/4 tomme fra kanten. Brett deigrundene i to, lukk konserver; trykk kantene med en gaffel for å tette. Visp eggehviter til det er skummende; pensle småkaker lett med eggehviter. Stekes i 12 til 15 minutter eller til kakene er lysebrune. Overfør informasjonskapsler til et trådstativ og la avkjøles.
-
Rør sammen pulverisert sukker, 1/4 ts mandelekstrakt og nok av vannet til en glasur av dryppende konsistens i en liten bolle. Drypp småkaker med melis. Dryss over mandler. La stå til glasur er satt.
Å lagre:
Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 134 kalorier, (5 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 23 mg kolesterol, 79 mg natrium, 13 g karbohydrater, 0 g fiber, 5 g sukker, 2 g protein.
