Kyllingnuggets | bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅓ kopp knuste kornflak
• ½ ts paprika
• ¼ ts hvitløkspulver
• ¼ ts tørket oregano, knust
• dash malt rød pepper (valgfritt)
• 1 lett slått eggehvite
• 8 gram hudløse, benfrie kyllingbrysthalvdel, kuttet i 1-tommers biter

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en plastpose kan du kombinere knuste kornflak, paprika, hvitløkspulver, oregano og om ønskelig rød pepper. Legg eggehvite i en liten bolle.

• Steg 2

  Dypp kyllingbiter i eggehvite, slik at overflødig drenerer av. Legg deler, noen få om gangen, til cornflake-blandingen; rist for å belegge godt.

• Trinn 3

  Legg kyllingbiter i et enkelt lag i en grunt bakepanne. Stekes i en ovn på 450 grader F i 7 til 9 minutter eller til kyllingen ikke lenger er rosa. Utfører 2 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 191 kalorier, (0 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 66 mg kolesterol, 228 mg natrium, 13 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g sukker, 29 g protein.