Kyllingsalatsmørbrød | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¼ kopp mango chutney
• 2 ss majones eller salatdressing
• 1 ts karripulver
• 2 dl kuber, kokt kylling eller kalkun
• 1 kopp frøfrie røde druer, halvert
• ¼ kopp skiver eller skiver mandler, ristet
• 4 croissanter, delte eller 6-tommers pitabrødrunder, halvert på tvers
• Salatblader

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Skjær opp store chutneybiter. Kombiner chutney, majones og karri. Rør inn kylling, druer og mandler.

• Steg 2

  Line hver croissant med salat; topp med kyllingsalatblanding. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 547 kalorier, (9 g mettet fett, 103 mg kolesterol, 541 mg natrium, 49 g karbohydrater, 4 g fiber, 27 g protein.