Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
For fylling, i en middels blandeskål slå kremost og pulverisert sukker med en elektrisk mikser på middels hastighet til de er jevn. Rør inn kirsebær og mandelekstrakt. Fordel fylling på bunnene av halvparten av vaniljevaflene. Topp med de resterende skivene, nederst på siden. Dekk til og avkjøl ca 30 minutter eller til fyllingen er fast.
-
I en middels kasserolle, kok og rør sjokoladegodisbelegg og de 2 teskjeene forkorter seg på svak varme til de er smeltet og glatt. Fjern fra varme. Dypp hver sandwichkake i smeltet sjokoladebelegg med en gaffel, vend den til å belegge helt og la overflødig belegg dryppe ned i pannen. Plasser dypte informasjonskapsler på et ark med vokset papir. Strø over jimmies. La stå i omtrent 30 minutter eller til sjokoladesjiktet er satt.
*Tips
Hvis du foretrekker det, kan du bruke mikrobølgeovnen til å smelte vaniljekurven. I en liten mikrobølgesikker bolle kan du kombinere vaniljekandisbelegg og 1/2 ts forkorting. Mikrobølgeovn på 100% kraft (høy) i 30 til 60 sekunder eller til belegget er smeltet og blandingen er jevn, omrøres hvert 30. sekund.
Å lagre:
Lag dyppet og dryppet sandwich-småkaker mellom ark med vokspapir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares i kjøleskap i opptil 2 dager. Ikke frys.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 133 kalorier, (4 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 4 mg kolesterol, 56 mg natrium, 17 g karbohydrater, 0 g fiber, 13 g sukker, 1 g protein.
