Sjokolade-makadamia informasjonskapsler | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp forkortelse
• ½ kopp smør, myknet
• ¾ kopp kornet sukker
• ¾ kopp pakket brunt sukker
• ½ ts bakepulver
• ¼ ts salt
• ¼ ts natron
• 2 egg
• 1 ts vanilje
• 1 ⅓ kopper altmel
• ⅓ kopp usøtet kakaopulver
• 2 ½ kopp valset havre
• 1 kopp halvsøt sjokoladebiter
• 1 kopp hvite bakestykker eller peanøttsmørsmak
• 1 kopp hakkede macadamia nøtter

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør kakeark lett; sette til side. I en veldig stor miksebolle slå forkorting og smør med en elektrisk mikser på middels hastighet i 30 sekunder. Tilsett kornsukker, brunt sukker, bakepulver, salt og natron. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til.

• Steg 2

  Tilsett egg og vanilje. Pisk til kombinert. Pisk inn så mye av melet og kakaopulveret du kan med mikseren. Rør inn eventuelt gjenværende mel, havre, halvt søte sjokoladestykker, hvite bakebiter og nøtter med en treskje.

• Trinn 3

  Slipp deigen med avrundede teskjeer 1 tomme fra hverandre på tilberedte kakeark. Stekes i 8 eller 9 minutter eller til kantene er satt. Avkjøl på kakeark i 1 minutt. Overfør til trådreoler; kul.

Giant Chocolate-Macadamia Cookies:

Forbered deg som anvist gjennom trinn 2. Slipp deigen med 1/4 kopper 3 inches fra hverandre på kakene. Trykk inn i 3-tommers sirkler. Stekes i 12 til 14 minutter, eller til kantene er helt faste og sentrene virker innstilt. Avkjøl på kakeark i 1 minutt. Overfør informasjonskapsler til trådreoler; kul. Lager to dusin cookies.

Å lagre:

Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 103 kalorier, (2 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 10 mg kolesterol, 30 mg natrium, 12 g karbohydrater, 1 g fiber, 7 g sukker, 1 g protein.