Sjokolade-krydderutskjæringer | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

ingredienser

⅔ koppforkorting
½ kopp sukker
1 ts natron
¾ ts malt ingefær
½ ts bakepulver
½ ts malt kanel
¼ ts malt nellik
1 egg
½ kopp mørkfarget maissirup
¼ kopp melk
3 kopper altmel
½ kopp usøtet kakaopulver

Veibeskrivelse

Trinn 1
I en stor miksebolle slå forkorting med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker, natron, ingefær, bakepulver, kanel og fedd; slå til kombinert. Tilsett egg, mais sirup og melk; slå til kombinert. Rør sammen mel og kakaopulver. Pisk så mye av melblandingen du kan i røren. Rør inn resterende melblanding. Del deigen i to. Dekk til og avkjøl ca 1 time eller til den er lett å håndtere.
Steg 2
Rull hver del av deigen til en tykkelse på 1/8 tommer på en lett melet overflate. Skjær med ønsket 2- eller 3-tommers kakekuttere. Plasser utskjæringer 1 tomme fra hverandre på et pergamentforet kakeark.
Trinn 3
Stekes i en ovn på 375 ° F i 5 til 7 minutter, eller til de er litt oppblåst og still. Avkjøl på kakearket i 1 minutt. Fjern og avkjøl på trådstativet. Rør på Decorating Icing med en dekorasjonspose og skrivetips. Lager omtrent 36 informasjonskapsler.

Tips

Frem til en måned fremover lager du og baker informasjonskapsler. Frost ikke. Plasser i en frysebeholder og frys. For å servere, tiner du informasjonskapsler i 1 time og is etter ønske.