Sjokoladevafler med mokka sirup | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp smør
• 3 gram usøtet sjokolade, hakket
• ½ kopp sukker
• 2 egg
• 1 ts vanilje
• 1 kopp altmel
• 2 ts bakepulver
• ¼ ts salt
• 1 kopp melk
• 1 kopp halvsøt sjokoladebiter
• 1 kopp piskekrem
• 2 ss kaffelikør
• 3 kopper vaniljeis

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner smør og usøtet sjokolade i en middels kasserolle. Kok og rør over medium-lav varme akkurat til den er smeltet og glatt. Fjern fra varme. Rør inn sukker. Tilsett egg og vanilje under omrøring til de er kombinert. Rør inn mel, bakepulver og salt. Visp inn melk til den er jevn.

• Steg 2

  Legg røren i en forvarmet, lett smurt vanlig eller belgisk vaffelbaker i henhold til produsentens anvisninger. Lukk lokket raskt; ikke åpne før du er ferdig. Stek i henhold til produsentens anvisninger. Når du er ferdig, bruk en gaffel for å løfte vaffel fra nettet. Gjenta med gjenværende røren.

• Trinn 3

  I mellomtiden kan du kombinere halvsøt sjokoladebiter, pisket krem ​​og kaffelikør i en liten kjele i en liten kjele. Kok og rør til sjokolade er smeltet og blandingen er glatt.

• Trinn 4

  Server vafler varme med is og mokka sirup.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 839 kalorier, (35 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 16 g enumettet fett), 192 mg kolesterol, 518 mg natrium, 79 g karbohydrater, 5 g fiber, 53 g sukker, 12 g protein.