Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Til topping, rør sammen melis og pisket krem til en jevn glatt i en middels bolle. Del blandingen mellom to 2-kvarters rektangulære eller firkantede bakervarer. Dryss 1 kopp hakkede nøtter jevnt over blandingen i bakervarer; sette til side.
-
For fylling, rør sammen brunt sukker, mel og kanel i en liten bolle; sette til side.
-
Rull hvert brød av deigen til et 12x8-tommers rektangel (hvis deigen er vanskelig å rulle ut, la den hvile noen minutter og prøv igjen). Pensle dekkets rektangler med smeltet smør. Dryss fyll, 1/2 kopp sjokoladebitene og 1/2 kopp hakkede nøtter jevnt over hvert rektangel. Rull opp hvert rektangel, starter fra en lang side. Klype deig for å forsegle sømmene. Skjær hvert rullede rektangel i 6 like store biter. Anrett seks stykker, kutt sidene ned, i hver tilberedte tallerken. Dekke; la ruller heve på et varmt sted til nesten dobbelt størrelse (30 til 45 minutter). Bruk en smurt tannpirker for å knekke overflatebobler.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Stekes i den forvarmede ovnen i 30 til 35 minutter, eller til sidene av rullene er brune og midtre ruller ikke virker deige (ikke stek *). Om nødvendig for å forhindre overbelegg, dekk løst med folie i løpet av de siste 15 til 20 minuttene bakingen. Avkjøl i oppvasken på trådreoler i 5 minutter; fjern det fra oppvasken.
-
I en liten kjele kombiner du de resterende 1/2 kopp sjokoladebitene og forkortingen. Stek og rør over svak varme til sjokoladen er smeltet og glatt; drypp over kanelsnurrer. Serveres varm.
*Merk:
-
Toppingen blir til en karamellfarge når rullene bakes. Hvis du tar opp ildfast formen, skal du se toppingen under rullene virke karamellfarget når rullene er ferdige.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 586 kalorier, (12 g mettet fett, 72 mg kolesterol, 176 mg natrium, 80 g karbohydrater, 4 g fiber, 10 g protein).
