Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Skrell pærer; kvart pærer på langs og fjern kjerner. Plasser pærer i en 3 1 / 2- eller 4-kvart langsom komfyr. Rør sammen sukker og kakaopulver i en bolle. Rør inn kokosmelk, kaffe og likør. Hell blandingen over pærer i komfyren.
-
Dekk til og stek på svak varme i 3 1/2 til 4 timer eller til pærer er møre.
-
Overfør pærer til dessertrettene ved å bruke en spalteskje. Spe kokevæske over pærer. Topp eventuelt med dessert pålegg; dryss kokosnøtt og sjokolade over.
*
For å steke kokosnøtt, forvarm ovnen til 350 ° F. Fordel kokosnøtt på en stekeplate. Stek i 5 til 10 minutter eller til de er lysebrune, se nøye og rør en eller to ganger.
For enkel rengjøring:
Line din sakte komfyr med en engangsfôr. Tilsett ingredienser som anvist i oppskriften. Når parabolen er ferdig med matlagingen, kan du skje maten ut av sakte komfyren og kaste ganske enkelt foringen. Ikke løft eller transporter engangsfôret med mat inni.
Instruksjoner for trykkoker
Skrell pærer; kvart på langs og fjern kjernene. Plasser pærer i en 6-kvt. multifunksjons elektrisk trykkovn eller komfyr. Rør sammen sukker og kakaopulver i en liten bolle. Rør inn kokosmelk, kaffe og likør. Hell blandingen over pærer i komfyren. Lås lokket på plass. Sett elektrisk komfyr på høyt trykk for å steke 5 minutter. For komfyr, kom opp til trykk over middels høy varme; reduser varmen nok til å opprettholde et jevnt (men ikke for høyt) trykk. Stek 5 minutter. Fjern fra varme. For begge modeller slipper du raskt trykk. Åpne lokket forsiktig. Følg trinn 3 ovenfor for å servere pærer.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 125 kalorier, (1 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 7 mg natrium, 29 g karbohydrater, 4 g fiber, 21 g sukker, 1 g protein.
