Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Plasser deigen i en stor miksebolle; elt inn så mye mel som nødvendig og kardemommen til deigen er lett å håndtere. Kjevle ut deigen på en godt melet overflate til 1/8-tommers tykkelse. Skjær ut informasjonskapsler med 3-tommers, 2 1/2-tommers og 1 3/4-tommers kamskjellkantede kakekuttere.
-
Stekes på ikke-smurte kakeark i 7 til 9 minutter, eller til kantene er faste og bunnen av kakene er lett brunet. Avkjøl på kakearket i 1 minutt. Overfør til et trådstativ og avkjøl helt.
-
Skje Royal glasur over informasjonskapsler, og la noen informasjonskapsler være uten glasur. La stå til den er grundig tørr (2 timer eller over natten). For å bruke glansstøvet, bruk en liten myk børste til å børste noen av de islagte informasjonskapslene og alle de uniserte informasjonskapslene med pulveret. For å dekorere informasjonskapsler med ekstra Royal Icing, knip en liten bit fra et av hjørnene på plastposen. Rør glasur over informasjonskapsler. La tørke grundig.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 88 kalorier, (1 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 4 mg kolesterol, 60 mg natrium, 15 g karbohydrater, 0 g fiber, 9 g sukker, 1 g protein.Royal glasur
ingredienser
Veibeskrivelse
-
I en stor miksebolle kan du kombinere marengspulver, varmt vann, sukker og sukkerkrem. Pisk med en elektrisk mikser på lav hastighet til de kombineres. Fortsett å slå på høy hastighet i 7 til 10 minutter eller til blandingen er stiv. Fjern 1/4 kopp melis; legg melis i en liten tennbar plastpose. Forsegl posen og sett den til den glaserte kaken har tørket. Tilsett vann til gjenværende glasur, 1 ts om gangen, for å lage en glasur som er konsistensen av tykk maling.
