Informasjonskapsler med et smell | bedre hjem og hager

Dekorative stjerne- og smørbrødsandwichkaker er fylt med hermetisk melis og knuste karameller for patriotisk smak i hver bit.

Se denne oppskriften

Tips for utrulling av informasjonskapsler

• Arbeid med en porsjon deig om gangen, og hold de resterende delene dekket og kjølt.
• Kjevle ut deigen til en jevn tykkelse (1/8 tommer), start fra midten og rull mot kantene. Bruk en linjal til å måle tykkelsen på deigen.

Bruk kakekuttere, kutt ut figurer så tett sammen som mulig for å unngå å måtte rulle sammen deigen. For mye omdirigering av deigskrapene kan gjøre kakene dine tørre og tøffe.

Hvis du må rulle sammen deigen, gjør du den på en arbeidsflate støvet med en blanding av like deler av mel og pulverisert sukker.

Overfør utklippene dine til et kakeark med en pannekakevending eller en bred metallspatel.