Krabbe ravioli fylling bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅓ kopp hakket rød søt pepper
• ¼ kopp hakket løk
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss smør
• 1 6 gram kan krabbekjøtt, tappes, flasser og brusk fjernes
• ¼ ts finstrimlet sitronskall
• 2 ts sitronsaft
• 2 teskjeer drenerte kapers
• ¼ ts fennikelfrø, knust
• ⅛ ts sprukket svart pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok søt pepper, løk og hvitløk i varmt smør i middels stekepanne på medium varme ca 4 minutter eller til de er møre, rør av og til. Rør inn krabbekjøtt, sitronskall, sitronsaft, kapers, fennikelfrø og svart pepper.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 194 kalorier, (2 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 131 mg kolesterol, 231 mg natrium, 26 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 11 g protein.