Cran-salvie ruller | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

ingredienser

1 16 unse brød frossen hvitt brøddeig
2 ss smør, smeltet
½ kopp finhakket tørkede tyttebær
2 ss hakket krystallisert ingefær
2 spiseskjeer snippet fersk salvie
1 egg
1 ss vann
12 små friske salvieblader (valgfritt)

Veibeskrivelse

Trinn 1
Tine deigen i henhold til pakningsanvisningene. Smør en stor stekeplate; sette til side. Rull deigen til et 12x10-tommers rektangel på en lett melet overflate. Pensle med smeltet smør; dryss over tyttebær, krystallisert ingefær og snippet salvie. Start fra en lang side, rull tett opp rektangelet til en spiral. Skjær i tolv 1-tommers skiver. Legg ruller på forberedt stekeplate, stående ruller stående med sømmens sider ned. Dekk til og la heve på et varmt sted til det er dobbelt stort (ca. 30 minutter).
Steg 2
Forvarm ovnen til 350 ° F. Visp sammen egg og vannet i en liten bolle. Pensle ruller med eggeblandingen. Trykk eventuelt et lite salvieblad inn i toppen av hver rull; pensle blader med gjenværende eggeblanding. Stek cirka 20 minutter eller til de er gyldenbrune.

Tips

Tilbered som beskrevet i trinn 1, bortsett fra etter å ha formet deig og tildekket løst, avkjøl i kjøleskapet i opptil 24 timer. La stå i romtemperatur i 30 minutter før du steker. Stek som anvist i trinn 2.