Tranebærkli muffinsblanding | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ½ kopp altmel
• 1 ½ ts bakepulver
• ½ ts salt
• ¼ ts natron
• ¼ ts eplepai-krydder, malt kanel, malt muskatnøtt eller malt kardemomme
• ½ kopp pakket brunt sukker
• 1 kopp hele kli kornblanding (ikke flak)
• ⅓ kopp tørkede tyttebær, blandede tørkede fruktbiter eller rosiner
• ⅓ kopp hakkede pekannøtter eller skiver mandler
• ⅓ kopp pakket brunt sukker
• ¼ kopp altmel
• ¼ ts eplepai-krydder, malt kanel, malt muskatnøtt eller malt kardemomme

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en 1-liters glasskrukke eller en 32-unse beholder eller beholder med et tettsittende lokklag er følgende ingredienser i denne rekkefølgen: 1 1/2 kopp mel, bakepulver, salt, brus, 1/4 ts krydder, 1/2 kopp brunt sukker, hele kli kornblanding, tyttebær og pekannøtter eller mandler. Tapp glasset forsiktig på disken for å legge hvert lag før du legger til det neste.

• Steg 2

  For topping av streusel, rør sammen 1/3 kopp pakket brunt sukker, 1/4 kopp altmel og 1/4 ts krydder i en liten bolle. Plasser streusel pålegg i en liten plastpose; tetning eller bindpose lukket. Plasser streusel pålegg i krukke; fest lokket. Fest instruksjoner for å lage muffins.

Å lage muffins:

• Trinn 1

  Fjern streuselblandingen fra krukken før du bruker den; sette til side. Rist de resterende ingrediensene i glasset for å blande.

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 400 ° F. Smør tolv 2 1/2-tommers muffinsbeger eller stry med papirbakkekopper; sette til side.

• Trinn 1

  I en stor bolle kombiner du 1 egg, lett slått; 1 kopp melk; og 1/4 kopp vegetabilsk olje. Rør inn innholdet i krukken til den bare er kombinert. Spe røren i kopper, og fyll hver to tredjedeler full. I en liten skål kutt du 2 ss smør i streuselblandingen til blandingen ligner grove smuler. Dryss jevnt over røren i koppene.

• Trinn 1

  Stekes i 15 til 18 minutter eller til en tannpirker av tre som er satt inn i sentrene kommer ut. Avkjøl i muffinsbeger på et trådstativ i 5 minutter. Fjern fra muffinsbeger. Serveres varm.

VEDLIKEHOLDSINVISNINGER:

Oppbevar glassblandingen i romtemperatur i opptil 1 måned.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 236 kalorier, (2 g mettet fett, 4 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 24 mg kolesterol, 198 mg natrium, 37 g karbohydrater, 3 g fiber, 19 g sukker, 4 g protein.