Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Kombiner tyttebær, vannet og lønnesirup i en middels kasserolle. Kok opp; redusere varmen. Bland det 5 minutter. Press blandingen gjennom en finmasket sil; kasser faste stoffer. Sett tranebærpuré i kasserollen.
-
Fjern 1 ts. zest og klem 2 ss. juice fra sitron. Rør sammen sitronskall og juice og maisstivelse i en liten bolle; rør inn i tranebærblandingen. Stek og rør over middels varme til de er tykke og boblende. Stek og rør 2 minutter til. Fjern fra varme. Rør inn smør til den er smeltet; kul. Oppbevares i kjøleskap opptil 5 dager.