Curry kikerter | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¼ kopp olivenolje
• ½ ss chilipulver
• 2 ss karripulver
• ¼ ts hvitløkssalt
• 2 15 oz. bokser kikerter, skylles, dreneres og klappet tørt

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner olivenolje, chilipulver, karripulver og hvitløksalt i en stor bolle. Tilsett kikerter. Fordel i en 15 × 10-tommers stekepanne. Stek 40 minutter eller til det er sprøtt, rør hvert 10. minutt (bønner kan spriste og poppe under steking). Kul. Oppbevares, tildekket, i romtemperatur opptil 3 dager.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 129 kalorier, (1 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 147 mg natrium, 13 g karbohydrater, 4 g fiber, 2 g sukker, 4 g protein.