Hjem Oppskrift Mørk sjokolade brownies med frossen kaffekrem | bedre hjem og hager

Mørk sjokolade brownies med frossen kaffekrem | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Veibeskrivelse

  • Forbered frossen kaffepisket krem. Smør en 9x9x2-tommers bakepanne lett for brownies; legg pannen til side. Forvarm ovnen til 350 grader F.

  • Kombiner sjokolade, smør og vann i en stor mikrobølgesikker blandeskål. Mikrobølgeovn, avdekket, på 100 prosent kraft (høy) i 2 til 3 minutter eller til smør er smeltet, rør en eller to ganger. Fjern bollen fra mikrobølgeovnen. Rør til sjokoladen er helt smeltet. (Eller kombiner sjokolade, smør og vann i en middels kjele. Kok og rør over svak varme til sjokoladen er smeltet.) Overfør til miksebolle.

  • Pisk inn granulert sukker og brunt sukker med en elektrisk mikser på lav til middels hastighet til de blir kombinert. Tilsett egg og vanilje; slå på middels hastighet i 2 minutter. Tilsett mel, salt og kanel. Pisk på lav hastighet til den er kombinert. Fordel smør i forberedt panne.

  • Stek cirka 25 minutter eller til en tannpirker som er satt i nærheten av midten kommer ut. La avkjøle seg på et trådstativ i omtrent 30 minutter (eller til brownies holder en kuttkant). Skjær i barer.

  • For å sette sammen, mens brownie fremdeles er varm, plasser en bar på hver plate. Topp med et øse med frossen kaffepisket krem. Gjør 20 til 25 brownies.

Tips

La frossen pisket krem ​​blanding stå i romtemperatur i 10 minutter for å myke opp. Bruk to teskjeer til å forme små ovaler med frossenpisket krem, dypp skjeer i varmt vann om nødvendig.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 243 kalorier, (8 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 41 mg kolesterol, 97 mg natrium, 28 g karbohydrater, 2 g fiber, 19 g sukker, 3 g protein.

Frossen kaffepisket krem

ingredienser

Veibeskrivelse

  • Avkjøl en middels miksebolle og taktene til en elektrisk mikser. Bland den piskede kremen, sukker og avkjølt brygget espresso eller vanilje i den kjølte bollen, med de kjølte taktene på middels hastighet til det dannes myke topper. Dekk til og frys 2 til 3 timer eller til de er faste.

Mørk sjokolade brownies med frossen kaffekrem | bedre hjem og hager