Avmystifisering av omeletten | bedre hjem og hager

Å lage en omelett trenger ikke å være vanskelig. Følg disse tipsene, så fyller du og bretter deg som en kokk på kort tid.

• Bruk en 8- til 10-tommers omelettpanne som ikke er pinne til en omelett med to egg. Den har skrå sider for å hjelpe deg med å skli ut den ferdige omeletten.
• Strøk omelettpannen med nonstick kokespray eller smelt smør i pannen. Varm pannen til en dråpe vann suser.
• Kok omeletten over middels varme. Når eggene setter seg, løfter du kanten med en slikkepott for å la det ukokte egget på toppen renne under.

Når eggene er satt, men fremdeles skinnende, skje fylle ingrediensene over midten av omeletten. Brett sidene av omeletten over fyllingen og skyv omeletten fra pannen.

Du kan eksperimentere med forskjellige fyllinger også - se oppskriften vår.

Se denne oppskriften