Doble sjokolade-kirsebær cookies bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør, myknet
• 1 ⅓ kopper kornet sukker
• ⅔ kopp pakket brunt sukker
• 1 ts natron
• ¼ ts salt
• 2 egg
• 1 ½ ts vanilje
• 3 kopper altmel
• 2 kopper tørkede tertekirsebær
• 1 ½ kopp hakkede valnøtter
• 1 ½ kopp semisøt sjokoladebiter
• 1 kopp hvite bakebiter

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pisk smør med en elektrisk mikser i 30 sekunder. Tilsett sukker, brus og salt. Pisk til kombinert.

• Steg 2

  Pisk inn egg og vanilje til blandingen er glatt. Pisk inn så mye av melet du kan bruke med mikseren. Rør inn gjenværende mel for hånd. Rør inn kirsebær, nøtter, sjokolade og hvite bakebiter, (deigen blir stiv.)

• Trinn 3

  Slipp fra avrundede spiseskjeer 2 tommer fra hverandre på ikke-smurte kakeark. Stekes i ovnen på 325 grader F 14 til 16 minutter eller til den er gylden. Avkjøl noen minutter; ta den til et stålstativ for å avkjøle. Lager 72 informasjonskapsler.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 124 kalorier, 14 mg kolesterol, 58 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g protein.