Innholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Veibeskrivelse
- Læringsnotater:
- Læringsnotater:
- Ernæringsfakta
- Knuste epler
- ingredienser
- Veibeskrivelse
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Vask bær og smør til tørk på papirhåndklær. Rør i mellom sukker og kanel; sette til side.
-
For hver pai, skje 1 ss Smashed Apple Jam i midten av en brødskive. Topp med 3 til 4 bær og en annen brødskive. Trykk forsiktig på toppskiven rundt frukten. Beskjær skorpe fra brød ved hjelp av en ristet kniv.
-
Trykk sammen kantene på brødet med en gaffel for å forsegle fyllet. Pensle den øverste brødskiven lett med litt av oljen. Plukk opp hver kake og børste den motsatte siden lett med olje mens du holder i hånden. Legg paier på en ikke-smurt stekeplate. Dryss topper med kanelsukker.
-
Stek paier i 18 til 20 minutter eller til brød er lett ristet og bunnene er brunet. Overfør til et avkjølingsstativ. Avkjøl minst 30 minutter før servering. Gjør 6 porsjoner.
Læringsnotater:
Velg mykt fullkornsbrød til disse paiene, og bruk brødet direkte fra innpakningen. Fuktigheten til ferskt brød fungerer for å forsegle frukten inni.
Læringsnotater:
Du vil vite når paiene er ferdige når bunnene er jevnt ristet. For å se etter bruning, bruk en slikkepott for å løfte paiene og kikke på undersiden.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 278 kalorier, (2 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 3 mg kolesterol, 251 mg natrium, 40 g karbohydrater, 4 g fiber, 14 g sukker, 6 g protein.Knuste epler
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Skrell, kjerne og skiver epler. Legg epler og vann i en 4 eller 5-liters tung bunn langpanne over middels varme. Bland det over 20 minutter til det er veldig mørt. Fjern fra varme. Mos epler med en potetmaskin eller bland med en fordypelsesblender. Gå tilbake til varmen og la det småkoke, avdekket, i 5 minutter til syltetøyet tykner og mesteparten av væsken er fordampet, mens du rører ofte. Overfør til en tildekket beholder. Oppbevares i kjøleskap i opptil 2 uker.
