Før du forvarmer ovnen eller fyrer opp grillen til din neste kyllingmiddag, må du huske å sjekke etiketten: USDAs Food Safety and Inspection Service (FSIS) erindrer Empire Kosher Poultry, Inc.-produkter på grunn av mulig forurensning av Salmonella.
De påvirkede produktene ble solgt mellom september 2017 og juni 2018, og inkluderer rå kyllingdeler og rå hel kylling (så sjekk fryserne dine, da bakteriene fremdeles kan forårsake matbåren sykdom hvis den ikke tilberedes ordentlig etter at kyllingen har vært på is).
- Sjekk ut det offisielle tilbakekallingsvarselet fra USDA.
Flere sykehusinnleggelser har skjedd etter inntak av Empire Kosher-kyllingen. Vanlige symptomer på salmonellainfeksjon inkluderer feber, diaré og magekramper i løpet av en halv dag til tre dager etter å ha spist den berørte maten, og kan vare i opptil syv dager utover forbruk.
Hvis du har noe av den tilbakekalte kyllingen i fryseren, kast den ut eller returner dem til forhandleren der du kjøpte dem. Du kan også kontakte en Empire Kosher-spesialist på 1-877-627-2803 med spørsmål.
