Feta-reddik quiche | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ 14, 1 unse pakke nedkjølt stykke (1 skorpe)
• ½ gjeng (6 gram) diverse reddiker
• 5 egg
• 1 ¼ kopp melk
• 2 gram smuldret feta
• 1 ss hakket friskt dillgras
• ¼ ts salt
• Ts nykvernet svart pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 450ºF. Line en 9-tommers kakeplate med en kjøleskap. Brett kanten under og crimp. Linje upriket konditor med dobbelt tykkelse folie. Stekes i en 450 ovn ovn 8 minutter. Fjern folie. Stek 4 til 5 minutter mer eller til konditoren er satt og tørr. Ta ut av ovnen. Senk ovnen til 350 ° F.

• Steg 2

  I mellomtiden bruker du en mandoline- eller kokkekniv, skiver reddiker, trimmet, omtrent 1/8 tomme tykk. Ordne i et sirkulært mønster på bunnen av bakt skorpe. Visp sammen egg, kopper melk, feta, fersk dillgras, salt og svart pepper i en stor bolle. Hell over reddiker. Stek 40 til 45 minutter eller til kniven som er satt i nærheten av midten kommer ut. La stå i 10 minutter.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 248 kalorier, (7 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 171 mg kolesterol, 451 mg natrium, 20 g karbohydrater, 0 g fiber, 4 g sukker, 9 g protein.