Fiesta salsa | bedre hjem og hager

ingredienser

• 8 gram tyttebær, hakket (2 kopper)
• 1 lite eple, skrellet, kjedet og finhakket
• 1 liten pære, skrellet, kjedet og finhakket
• 1 appelsin, skrellet, frø, seksjonert og finhakket
• 1 sjalottløk, finhakket
• 1 grønn løk, tynt skivet
• 1 - 2 ferske jalapeno paprika, frøet og finhakket
• ⅓ kopp sukker
• 1 ss limesaft
• 1 ss hvitvinseddik

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen tyttebær, eple, pære, appelsin, sjalottløk, grønn løk og jalapeño paprika i middels ikke-metallisk bolle. Rør inn sukker, limesaft og eddik. Dekk til og avkjøl i kjøleskap minst 4 timer eller opptil 24 timer. Rør om før servering. Gjør 3 kopper salsa.