Stekt ravioli med marinara saus | bedre hjem og hager

ingredienser

• Vegetabilsk olje for frityrsteking
• 3 kopper frosset mini ostfylt ravioli
• 1 ¼ kopp panko (japansk brødkrumm)
• ¼ ts salt
• ¼ ts malt svart pepper
• 1 egg, lett slått
• ⅓ kopp melk
• 1 ss fersk italiensk (flatblad) persille
• 1 kopp marinarasaus, varmet

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en 4 til 5-liters nederlandsk ovn skal du varme opp en tomme olje til 350 ° F. Forvarm ovnen til 200 ° F. Line en 15x10x1-tommers bakepanne med tørkepapir; sette til side.

• Steg 2

  I mellomtiden koker ravioli i henhold til pakningsanvisningene; avløp. Skyll med kaldt vann; renne av igjen.

• Trinn 3

  I en grunne bolle kombiner du panko, * salt og pepper. I en annen grunne bolle kombiner du egg og melk. Dypp omtrent 1/2 kopp kokt ravioli i eggeblanding; la overflødig dryppe av. Dypp deretter i panko-blandingen og vend deg til pelsen.

• Trinn 4

  Stek 1/2 kopp ravioli i varm olje ca 2 minutter eller til de er sprø og gyldne. Fjern den med en slisset skje og tøm den på trådreoler. Overfør til den tilberedte bakepannen og hold den varme i ovnen mens du belegger og steker de resterende raviolene.

• Trinn 5

  Dryss ravioli med persille og server med marinarasaus.

*

Ikke tilsett alt pankoen på en gang, siden du ikke vil at den skal bli våt og begynne å feste seg sammen.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 196 kalorier, (2 g mettet fett, 6 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 30 mg kolesterol, 257 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 3 g sukker, 5 g protein.