Rør kremost, rømme, pulverisert sukker og appelsinskall i en liten miksebolle. Rør kremostblandingen oppå hver cookie ved hjelp av en konditorpose utstyrt med en liten stjernespiss, eller bare spre blandingen oppå hver cookie.
Topp med frukt og, om ønskelig, mynteblader. Serveres umiddelbart. Gjør 16 til 20 terter.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 71 kalorier, (2 g mettet fett, 9 mg kolesterol, 61 mg natrium, 7 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein.