Fudgy karamell og peanøttsmør brownie pie | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 oppskrift kringle for single-crust pie
• 1 kopp karamellbakebiter
• 3 gram bittersøt sjokolade, hakket
• 3 ss smør
• 3 ss kremet peanøttsmør
• 4 egg
• 1 kopp pakket brunt sukker
• ¼ kopp altmel
• 2 ss kremfløte
• 1 ss kaffesmak eller sjokoladesmaklikør eller piskekrem
• 1 ss vanilje
• ½ ts salt
• 1 kopp honningstekt peanøtter
• Vanilje iskrem

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 450 ° F. Forbered konditor til en-crust pai. På en lett melet overflate, lett deigen. Kjevle deigen fra sentrum til kanten i en 12-tommers sirkel. Pakk kringlesirkelen rundt kjevelen; rull inn i en 9-tommers kakeplate. Tøm bakverk i kakeplaten uten å strekke det. Trim konditor til 1/2 tomme utenfor kanten av kakeplaten. Brett under ekstra kringle selv med kanten på tallerkenen. Krympkant etter ønske.

• Steg 2

  Line bakverk med dobbel tykkelse folie. Stekes i 8 minutter. Fjern folie. Stekes i 6 til 8 minutter mer eller til de er gyldne. Avkjøl på et trådstativ. Senk ovnstemperaturen til 325 ° F.

• Trinn 3

  Dryss karamellbiter i bunnen av det bakte konditorskallet. Kombiner sjokolade, smør og peanøttsmør i en liten kasserolle; kok opp og rør over medium til lav varme til de er smeltet og glatt. Fjern fra varme.

• Trinn 4

  Visp sammen egg, brunt sukker, mel, fløte, likør, vanilje og salt i en stor bolle. Tilsett sjokoladeblanding; visp bare til kombinert. Rør inn peanøtter. Hell over karamellbitene i skorpen.

• Trinn 5

  For å forhindre overbelastning, dekk kanten på paien løst med folie. Stek i 30 minutter; fjern folie. Stekes i 20 til 25 minutter mer eller til fyllingen vises midt i midten. Avkjøl helt på et trådstativ. Server med iskrem.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 571 kalorier, (15 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 8 g enumettet fett), 127 mg kolesterol, 440 mg natrium, 63 g karbohydrater, 2 g fiber, 41 g sukker, 9 g protein.

---

Kringle for single-crust pie

ingredienser

• 1 ½ kopp altmel
• ½ ts salt
• ¼ kopp forkorting
• ¼ kopp smør, kutt opp eller forkort
• ¼ - 0, 333 kopp isvann

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen mel og salt i en middels bolle. Bruk en kringleblender, kutt i forkorting og smør til bitene er erterike. Dryss 1 ss isvann over en del av melblandingen; kaste forsiktig med en gaffel. Skyv fuktet deig til siden av bollen. Gjenta med ytterligere isvann, 1 ss om gangen, til all melblandingen er fuktet. Sett blandingen sammen i en kule, elt forsiktig til den holder sammen.