Tysk potetsuppe | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 pund kokt røkt pølse, halvert på langs og kuttet i 1/2-tommers skiver
• ½ 28 unse pakke frosne løse pakker terninger, hasjbrune poteter med løk og paprika (ca. 4 kopper)
• 1 16 unse kål surkål, skyllet og tappet
• 2 ss steinsortert sennep
• 3 14 gram kan kyllingbuljong (5-1 / 4 kopper)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en langsom komfyr med 4- til 5-1 / 2-kvart plassere pølse, frosne poteter, surkål og sennep. Hell buljong over alt.

• Steg 2

  Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 7 til 9 timer eller ved høy varmeinnstilling i 3-1 / 2 til 4-1 / 2 timer. Gjør 6 til 8 hovedretter (ca. 9-2 / 3 kopper).

Ernæringsfakta

Per porsjon: 371 kalorier, (9 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 11 g enumettet fett), 51 mg kolesterol, 3860 mg natrium, 13 g karbohydrater, 6 g fiber, 2 g sukker, 20 g protein.