Greener og bær salat | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 8 unse pakke (ca. 8 kopper) revet blandet greener
• 1 kopp friske bringebær eller skiver friske jordbær
• ½ kopp smuldret blåmuggost (2 gram) (valgfritt)
• ⅓ kopp skiver mandler, ristet
• 2 1/4-tommers skiver rødløk, skilt i ringer
• ¼ kopp balsamico vinaigrette salatdressing på flaske
• 1 ts sennep i Dijon-stil

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor salatskål kan du kombinere greener, bringebær, blåmuggost (hvis ønskelig), mandler og rødløk.

• Steg 2

  Til dressing, visp sammen vinaigrette dressing og sennep i en liten bolle. Hell dressing over greenen blanding; kaste forsiktig for å belegge.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 157 kalorier, (1 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 214 mg natrium, 11 g karbohydrater, 5 g fiber, 3 g sukker, 4 g protein.