Grillet bær smuldre | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 kopper ferske eller frosne blåbær
• 2 kopper ferske eller frosne jordbær
• ½ kopp kornet sukker
• 2 ss altmel
• ½ kopp hurtigkokt havre
• ½ kopp pakket brunt sukker
• ¼ kopp altmel
• ¼ ts malt muskatnøtt
• ¼ ts malt kanel
• ¼ kopp smør
• Pisket krem ​​(valgfritt)
• Ferske jordbær, kuttet opp (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en middels kasserolle kombiner blåbær, de 2 koppene jordbærene, kornet sukker og de 2 ss melet. Kok og rør over middels varme til blandingen er tyknet og boblende. Overfør fruktblandingen til en 8x8x2-tommers bakepanne av metall eller engangsfolie; sette til side.

• Steg 2

  For topping, kombiner havre, brunt sukker, 1/4 kopp mel, muskat og kanel i en middels bolle. Bruk en kringleblender, kutt i smør til blandingen ligner grove smuler. Dryss topping over fruktblandingen. Dekk pannen tett med folie.

• Trinn 3

  For en kullgrill, grill dessert i panne på stativet til en avdekket grill direkte over medium kull i 20 til 25 minutter eller til toppingen er satt. (For en gassgrill, forvarm grillen. Senk varmen til middels. Plasser dessert i panne på grillstativ over varme. Dekk til og grill som ovenfor.)

• Trinn 4

  Serveres varm. Server om nødvendig med kremfløte og ekstra jordbær.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 313 kalorier, (5 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 20 mg kolesterol, 61 mg natrium, 60 g karbohydrater, 4 g fiber, 44 g sukker, 3 g protein.