Hawaiiansk høsttakkefest-meny | bedre hjem og hager

Si aloha til en fersk øy-inspirert Thanksgiving-meny. Disse rettene har rikelig med ananas og kokosnøtt som gir en smak av tropene til ferien. Grav i oppskriftene våre på lilla potetsopp og ananasglasert skinke - de får hele familien til å si "E ʻai kakou!" (La oss spise!) På kort tid.

Hawaii Thanksgiving Middag Oppskrifter

Legg til noen øyestyr på høsttakkefesten din med disse syv Hawaii-oppskriftene:

Forrett: Sweet and Spicy Meatballs with Mango Salsa
Side parabol: lilla potet suppe
Side parabol: kokosnøtt søtpoteter og vill ris
Side Oppvask: Bacon-Date Stuffing
Entrée: Hvitløk- og ananas-glasert skinke
Drikk: Coconut Cream Island Punch
Dessert: Honeyed Yogurt Pumpkin Pie with Pistachio-Coconut Streusel

Se bilder og lær mer om hver av disse Hawaiian Thanksgiving-oppskriftene nedenfor.

Denne Hawaiian oppskriften er litt søt og litt krydret, og serveres med en unik mangosalsa.

Forrett: Sweet and Spicy Meatballs with Mango Salsa

Hilsen Thanksgiving middag gjester på døren med et tallerken med kjøttboller toppet med en øy-inspirert mango og paprika salsa. En trio med velsmakende kjøtt (bacon, storfekjøtt og svinekjøtt) går sammen for å garantere at appene i bite-størrelse er en saftig og smakfull start på middagen. De vil raskt bli en av dine Hawaiian Thanksgiving-tradisjoner.

Make-Ahead-tips:

Kast sammen salsaen opptil 24 timer i forveien og slapp av i kjøleskapet til det er tid for fest.
Stek kjøttbollene rett før mannskapet ditt skal ankomme, og hold dem varme i et sakte komfyr på lavt nivå.

Få oppskriften: Sweet and Spicy Meatballs with Mango Salsa

Denne nydelige lilla potetsuppeoppskriften tilfører noen av de lyse fargene på Hawaii til feriemenyen.

Suppe: lilla potetsopp

Se opp, hovedrett: Denne lyse lilla suppen stjeler kanskje showet! Denne livlige forrett får sin særegne farge fra purede lilla poteter (også kjent som ube, en populær ingrediens på Filippinene og andre øyaasjoner) og granateplejuice. Topp med en virvling rømme og dryss med fersk merian for å servere. Denne Thanksgiving-suppeoppskriften er like velsmakende som den er vakker!

Få oppskriften: Purple Potato Soup

Legg til noen flere fan-favoritt Thanksgiving sider!

Kokosmelk gjør denne Thanksgiving-søtpotet gryteretten rikere og kremere, men den gir også et snev av Hawaiisk sødme til oppskriften på siden.

Side parabol: kokosnøtt søtpoteter og vill ris

Denne søte og krydret vrien på søtpotetgryte inneholder noen uventede ingredienser: kokosmelk, peanøttsmør og rød karripure. Til tross for at den er lagdelt med smaker, tar det bare en time å få den på bordet. Det er definitivt ikke din vanlige søtpotet marshmallow gryterett - denne Hawaiian Thanksgiving sideskålen er bedre!

Tips: Forbered en gruppe ris for å pare sammen med middagen tidligere i uken, så du har kokt ris klar til å tilsette på denne hjertelige siden.

Få oppskriften: Kokosnøttpoteter og vill ris

Hver Thanksgiving-middag har en skikkelig utstoppingsoppskrift, og dette kan være det: utkledd tradisjonell utstopping med bacon og søt brød fra Hawaii.

Stuffing: Bacon-Date Stuffing

Oppdater tradisjonell høsttakkefest med dadler og søt brød fra Hawaii for en tropisk stemning, og tilsett litt salt bacon for å balansere søtheten. Denne Hawaiian stuffing oppskriften vil smake fantastisk sammen med kalkun eller skinke - hvilken som helst du serverer denne Thanksgiving.

Slik lager du tørre Hawaii brødterninger:

Skjær seks til syv skiver Hawaii-brød i halvtommers terninger.
Fordel terninger i et enkelt lag på en arkpanne.
Stek ved 300 ° F i 10 til 15 minutter, kast hvert 5. minutt.

Få oppskriften: Bacon-Date Stuffing

I stedet for kalkun, gi denne Thanksgiving-skinke søkelyset. Den har definitivt tjent det, takket være en kjempegod ananasglasur!

Entrée: Hvitløk og ananas-glasert skinke

Tyrkia har fått sin tur. Lurer du på hva du skal tjene til høsttakkefest foruten kalkun? Prøv skinke som midtpunktet i Thanksgiving-menyen i år! En høytid på Hawaii-temaet ville ikke være komplett uten ananas - og siden skinke og ananas er en ærefull sammenkobling, gir denne hovedretten perfekt mening. Denne oppskriftenes søte glasur av honning, ananas, hvitløk og knust rød pepper børstes fritt over skinken halvveis i bakingen. For en søt tangy finish, topp med ekstra ananas kiler.

Få oppskriften: Hvitløk- og ananas-glasert skinke

Her er alt du trenger å vite for å servere den beste skinke noensinne.

I stedet for nøye å planlegge vinkoblinger for Thanksgiving, velger du denne kremete, fruktige punchoppskriften med krydret rom som skal serveres ved siden av din Hawaiian Thanksgiving-meny.

Drikk: Coconut Cream Island Punch

Transporter deg selv og gjestene dine til en rekke hengekøyer på stranden med denne stjernefrukten, grapefrukt og kokosnøtt rumun. Alt som vil mangle er lyden av bølger som krasjer. Det er et perfekt supplement til din Hawaiian Thanksgiving måltid. Og siden det lager et stort parti, kan du ta et nytt glass å feire etter at restene er pakket bort.

Tips: For å kutte ned på tilsatt sukker, bytter du ut grapefruktbrus med glitrende vann med grapefruktsmak.

Få oppskriften: Coconut Cream Island Punch

Uansett hva Hawaiian Thanksgiving-værmeldingen sier, vil denne oppgraderingen til den klassiske gresskarpaien få deg til å føle at du slapper av på stranden.

Dessert: Honeyed Yogurt Pumpkin Pie

Hawaiiske Thanksgiving desserter trenger ikke å være kompliserte. Det er faktisk gresskarpai som vanlig - helt til du drysser den med en smakfull tropisk streusel! Hakkede pistasjnøtter og kokosnøttflak holder seg til det varme været-temaet mens du tilfører nye smaker til denne tradisjonelle Thanksgiving-desserten. Har du ikke tid til å lage hjemmelaget kringle? Bare bruk en kjøleskap.

Få oppskriften: Honningyoghurt gresskarpai med pistasj-kokosnøttstrimmel