Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 9-tommers springform. Linjebunnen av pannen med pergamentpapir. Pakk utenfor pannen tett med tung folie; sette til side.
-
Pisk egg, brunt sukker og 1 ss Frangelico med en elektrisk mikser på medium til høy hastighet i 3 til 4 minutter, eller til den blek og tyk. Reserver 1 ss sjokoladehasselnøttpålegget. I en middels bolle kan du kombinere den gjenværende sjokoladehasselnøtten og smeltet smør. Rør smørblandingen i eggeblandingen. Rør inn malte hasselnøtter, smeltet sjokolade, kakaopulver og salt. Overfør røren til den tilberedte springformen og fordel den jevnt.
-
Plasser springformpannen i en grunne langpanne. Plasser stekepannen på stekeovnen. Hell nok varmt vann i stekepannen til å komme halvveis opp på sidene av vårformen. Stek i 1 1/4 time (senteret skal settes og tørke på toppen).
-
Fjern fjæringspannen forsiktig fra vannet; fjern folien fra pannen. Avkjøl kaken i panne på et trådstativ i 15 minutter. Løsne kaken fra sidene av pannen; avkjøl i 45 minutter mer. Fjern sidene av pannen. Dekk til og avkjøl i minst 3 timer før servering.
-
I en middels blandeskål slå 1/2 kopp kremfløte, kornet sukker og de resterende 1 ss Frangelico på middels hastighet til det dannes myke topper (tips krøll). Fordel kremfløte over toppen av kaken og dryss eventuelt hakkede hasselnøtter over. Visp sammen den reserverte 1 ss sjokolade-hasselnøttpålegget og 2 ts piskekrem i en liten bolle. drypp over kaken.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 383 kalorier, (13 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 128 mg kolesterol, 219 mg natrium, 28 g karbohydrater, 2 g fiber, 25 g sukker, 7 g protein.
