Hvordan lage blåbærpannekaker | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

Det er ikke vanskelig å lære å lage pannekaker! Følg vår opprinnelige blåbærpannekakeoppskrift nedenfor for noen alvorlig søte kaker som vil bli en hit med hele bordet.

Sjekk også ut oppskriften på ovennevnte blåbær-Ricotta-pannekaker.

Leter du etter flere måter å bruke blåbær på? Prøv noen sunne blåbæroppskrifter og blåbærdesserter!

ingredienser

1-3 / 4 kopper altmel
2 ss. kornet sukker

1 ss. bakepulver

1/4 ts. salt

1 egg, lett slått

1-1 / 2 kopper melk

3 ss. vegetabilsk olje

1/2 kopp ferske eller frosne blåbær

Beste ideer til frokost og brunsj noensinne

Lag batter

Rør sammen mel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle. I en annen bolle bruker du en gaffel til å kombinere egg, melk og olje. Tilsett eggeblanding på en gang til melblandingen. Rør rundt til den er fuktet (røren skal være litt klumpet). Rør inn blåbær.

Kok pannekaker

For pannekaker i standard størrelse, hell ca 1/4 kopp røren på en varm, lett smurt takke eller kraftig stekepanne. Fordel røren om nødvendig. For minipannekaker bruker du ca 1 ss røre.

Stek over middels varme 1 til 2 minutter på hver side eller til pannekaker er gyldenbrune; snu når overflatene er sprudlende og kantene er litt tørre.

Serveres varm og topp med smør og sirup.

Blåbær-lønnesirup

Cider-Maple Sirup

Peanut Butter Sirup

Jordbærsirup