Innholdsfortegnelse:
- Trinn 1: Lag stempelbasen og avkjøl
- Trinn 2: Velg en juice
- Trinn 3: Velg en kullsyreholdig drikk
- Trinn 4: Velg Valgfri innstiksning
- Hvordan lage en isring
- Pynt til Punch
- Stemme
Ved å kjenne riktig forhold mellom fruktjuice, vann og kullsyreholdig drikke, så vel som andre smakfulle tillegg, kan du blande og matche for å lage en rekke hulloppskrifter. Nedenfor er den grunnleggende oppskriften for å lage 1 liter slag, som er nok til seksten 8-unse porsjoner. Ved hjelp av denne grunnleggende formelen, vil du vite hvordan du lager fruktpunch, rumstempel, mengde-behagelig sherbet-punch og mer. Hvis du vil legge til en isring for en klassisk presentasjon, viser vi deg hvordan du lager en av disse også.
Få oppskriften: Creamy Berry Citrus Punch
Trinn 1: Lag stempelbasen og avkjøl
I en stor mugge eller bolle kombiner du 4 kopper vann og en 12 oz. kan frossen juice konsentrat fra alternativene nedenfor. Tilsett 1 kopp sukker; rør til den er oppløst. Dekk med lokk eller plastfolie; avkjøl minst 4 timer. Her er noen saftkonsentratalternativer du kan velge mellom å blande med vannet og sukkeret:
- Tranebærjuice
- Limonade
- limeade
- appelsinjuice
- Ananas jus
Trinn 2: Velg en juice
Rett før servering, hell den kjølte juice blandingen i en stor boks. Rør inn 2-1 / 2 kopper juiceblanding fra alternativene nedenfor:
- Tranebær-eplejuice
- Ananas-appelsin-banan juice blanding
- Rosa grapefruktjuice
- Granateple juice
- Bringebærsaftblanding
- Jordbærsaftblanding
Anchor Hocking 2-delers drikkevareserver, $ 19.99, mål
Trinn 3: Velg en kullsyreholdig drikk
Rør sakte inn en 2-liters flaske kullsyreholdig drikk fra alternativene nedenfor:
- Krembrus
- Ingefærøl
- Sitron-kalk kullsyreholdig drikke
- Oransje kullsyreholdig drikk
- Kullsyreholdig drikke av jordbær
Trinn 4: Velg Valgfri innstiksning
Legg om ønskelig til en isring og 1 kopp røring fra alternativene nedenfor . Hvis du vil lære hvordan du lager alkoholholdig trøkk (som en oppskrifter for rumstemme) eller bare vil kle deg ut med noen ekstra fruktskiver eller friske urter, er det på tide å røre på ekstrautstyret. Bruk ett eller flere av disse oppstartsalternativene:
- Sitrusfruktskiver
- Kiwifruktskiver
- Rom, vodka, gin, bourbon eller tequila
- Sherbet eller sorbet
- Skiver friske jordbær
- Friske bringebær
Punch Make-Ahead Tips: Forbered stansen gjennom trinn 2, bortsett fra ikke tilsett kullsyreholdig drikk eller, hvis du bruker, isring og omrøringer. Dekk til og avkjøl inntil 24 timer. Tilsett kullsyreholdig drikk, isring og omrøringer rett før servering.
Wilton Fluted Tube Pan, $ 8.97, Walmart
Hvordan lage en isring
Hvis du vil lære å lage trøkk til en fest, kan du vurdere å legge en isring. Ikke bare er de attraktive, men de kan også holde drikken kald i en time eller mer. Du kan bruke en 10-tommers rørpanne eller en riflet kakepanne til formen din. Silikonpanner fungerer også bra. Forsikre deg om at isringen passer inn i boksen. For å forsikre deg om at isringen ikke tynner ut stansen mens den smelter, bruk ekstra trøkk i stedet for vann.
- Legg til litt drama: Du kan lage en isring med bare stansen, men de er enda mer attraktive når de er laget med frukt som appelsin, sitron og / eller kalkskiver; kirsebær; skiver jordbær; bringebær; eller bjørnebær. Du kan også bruke spiselige blomster eller mynteblader. Arranger disse i pannen.
- Lag frukt i pannen: Fyll formen med omtrent 1 tommers slag eller vann; frys til den er fast. Dette vil holde tilleggene på plass og forhindre at de flyter. Når du er frosset, fyller du formen med en tomme tomme med stans eller vann; frys til den er fast. Fortsett til formen er så full som du vil at den skal være. For å unmold, la ringen sitte i romtemperatur ca 20 minutter eller legg formen i varmt vann i ca 1 minutt.
Pynt til Punch
Forsikre deg om at du har en øse klar til servering. Akkurat som en cocktail er punch enda morsommere og spesielt for gjestene dine når du har garnityr tilgjengelig på buffébordet. Ideene inkluderer:
- Appelsin-, sitron- og / eller kalkskiver
- Fruktkabob laget av ananasskiver, sitrusfruktkiler, maraschino-kirsebær og / eller jordbær
- Melonkuler og / eller små vannmelonskiver trådd på et spyd
- Pene isbiter laget ved å sette en jordbær eller kirsebær i sentrum og fylle brett med hvit druesaft
- Papirparaplyer som blir partiets hit
Stemme
Det er mer å stanse enn kjølte versjoner. I løpet av ferien og i de kaldere månedene er det ingen bedre hilsen enn å servere gjester med en velsmakende varm drikke, for eksempel varm cider eller varm smørret rom. Og med varm drikke, er det en ekstra bonus med fantastiske aromaer som svever i hele huset. Trikset er å holde drikken varm. Smarte vertinner har oppdaget at den langsomme komfyren fungerer bra for dette (pluss at du ikke trenger å holde et våkent øye med tregere komfyrer).
Få oppskriften: Hot Cranberry Punch
