Sommer (og uten tvil hver sesong, men spesielt sommer) handler om is. Ok, kanskje is og rosé. Husker du iskremen du ønsket deg som barn? Squishy napolitansk iskremsmørbrød, rød og blå Spiderman-formet is dukker med gumballer for øynene. Og hvis du er noe som oss, har du sannsynligvis tilbrakt mange somre på å spise den klassiske Chipwich - vaniljeis med en sjokoladebrikke og fylt mellom to sjokoladebrikker. I 2011 forsvant Chipwich fra butikkene. Vel, gjør deg klar for en sommeroverraskelse: Det er endelig å gjøre comeback.
Jeg er sikker på at det hele kommer tilbake til deg: Sitter på verandaen etter timer med å løpe rundt i gresset, vaniljeis drypper nedover armen og tar en bit i den litt myke cookien - den perfekte kontrasten til den superkalte iskremen . Du vil kunne gjenskape den følelsen i sommer - hvis du bor i Nordøst. Original Chipwich vil kun være tilgjengelig i dagligvarebutikker fra Philadelphia til Boston. Det er fornuftig at de ville komme tilbake til regionen, siden Chipwiches debuterte i New York City i 1981.
- Foretrekker du å lage DIY fremfor å kjøpe? Du kan lage alle disse 23 uimotståelige iskremgodene på ditt eget kjøkken.
For de som er heldige nok til å få hendene på esken med så nær-som-du-kan-komme-til-perfekte frosne godbiter, har du sannsynligvis en mye enklere tid på å bestemme hva du skal ha til dessert i år. Tenk på det: Det er så mange nye varianter av iskrem der ute akkurat nå, det blir vanskelig å finne ut hva som faktisk er bra. Det er Taylor skinke-is (virkelig), Sour Patch Kids-is, til og med Carolina reaper-is. Alle disse nye smakene kan være trendy, men klassikere som Chipwich vil alltid ha en spesiell plass i våre hjerter.
Enda bedre, denne gangen lover Chipwich at iskremsmørbrødene er laget med alle naturlige kaker og premium vaniljeis. Men vi vedder på at du vil spise en uansett hvor informasjonskapslene kom fra.
Og for alle som ikke bor i nordøst som vil være med på moroa? Her er Food & Wine 's valg av de seks beste sandwich-oppskriftene noensinne.
Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på foodandwine.com.
- Bonus: Disse 7 iskrem-iskremoppskriftene er utrolig enkle å lage.
