Mango-chilipaletter | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 kopper nedkjølte mangoskiver, hakket eller frossen hakket mango, tint
• 1 ts finstrimlet limeskall
• Juice fra 1 lime (3 ss)
• 2 ts chilipulver
• ⅓ - 0, 5 kopp sukker *

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner 3 kopper mango, limesskall og juice, chilipulver og sukker i en foodprosessor (hvis du bruker frossen mango, bruk 1 kopp kopp sukker). Dekk til og prosess til det er glatt. Rør inn den gjenværende mangoen.

• Steg 2

  Del mango-blandingen jevnt mellom seksten 2-unse frysepoppformer. * Dekk til og forsegle. Frys i minst 3 timer eller opptil 24 timer eller til helt fast. For å servere, fjern hver av formen.

*

Hvis du foretrekker det, bruker du 3-unse papirdrikkekopper i stedet for frysepoppformer. Del mango-blandingen jevnt mellom seksten 3-ounce papirdrikkekopper. Dekk hver kopp med en firkant av folie. Skjær hvert stykke folie i midten; putt en flat trehåndverkspinne gjennom spalten og i mangoblandingen. Frys i minst 4 timer eller opptil 24 timer eller til den er fast. For å servere, skrell av hver papirkopp.

Ernæringsfakta

Per servering: 53 kalorier, (0 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 13 mg natrium, 14 g karbohydrater, 0 g fiber, 13 g sukker, 0 g protein.